Мой здоровый рацион

Рецепт Торт бисквитный МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт бисквитный МОЙ

Бисквит МОЙ 730 г
Крем сливочный МОЙ 410 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.5 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7.5% 409 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 6.2% 488 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7380 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 3.5% 860 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В4, холин 85.3 мг 500 мг 17.1% 5.2% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 2.9% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.406 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7399 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин Н, биотин 6.691 мкг 50 мкг 13.4% 4.1% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.57 мг 20 мг 7.9% 2.4% 1274 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.36 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3232 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 1% 3141 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3974 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5333 г
Натрий, Na 44.94 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2893 г
Сера, S 66.59 мг 1000 мг 6.7% 2% 1502 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 3.1% 985 г
Хлор, Cl 59.67 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1644 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2336 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 10.2% 300 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1715 г
Медь, Cu 46.77 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2138 г
Молибден, Mo 4.795 мкг 70 мкг 6.9% 2.1% 1460 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 9.647 мкг 55 мкг 17.5% 5.3% 570 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17559 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.729 г min 16.8 г 16.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный МОЙ составляет 328,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».