Мой здоровый рацион

Рецепт Камбала жареная походная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Камбала жареная походная

Камбала б/г 1270 г
Мука из Твёрдой Пшеницы (Дурум) [С.Пудовъ] 54 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала жареная походная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 19 г 76 г 25% 11.4% 400 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.7% 389 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3591 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.7% 1672 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.325 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~

Энергетическая ценность Камбала жареная походная составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».