| Лук репчатый (Тушение) | 92 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 91 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Сыр Голландский [Сыр Стародубский] | 17 г |
| Филе Грудки Куриной [Барс] | 43 г |
| Вода | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.6% | 583 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 112.16 мг | 500 мг | 22.4% | 13.9% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 8.1% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.552 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7393 мг | 20 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.82 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2470 г |
| Кремний, Si | 2.156 мг | 30 мг | 7.2% | 4.5% | 1391 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3384 г |
| Натрий, Na | 65.4 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 1988 г |
| Сера, S | 109.78 мг | 1000 мг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 9% | 688 г |
| Хлор, Cl | 85.33 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 6.848 мкг | 10 мкг | 68.5% | 42.5% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1768 г |
| Медь, Cu | 76.7 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 2.994 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.868 мкг | 55 мкг | 25.2% | 15.7% | 397 г |
| Фтор, F | 48.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8195 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.8992 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.931 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйчница составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».