| Свекла | 208 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 71 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Вода | 95 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 7.5% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 14.1% | 408 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9.8% | 586 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 6.3% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 79.75 мг | 500 мг | 16% | 9.2% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.243 мкг | 400 мкг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3.2% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 5.736 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.6% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7687 мг | 20 мг | 13.8% | 7.9% | 722 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.4 мг | 2500 мг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Кальций, Ca | 59.68 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Кремний, Si | 39.826 мг | 30 мг | 132.8% | 76.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 33.11 мг | 400 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Натрий, Na | 57.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2253 г |
| Сера, S | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1371 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 8.3% | 691 г |
| Хлор, Cl | 63.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.029 мг | 18 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 5.018 мкг | 10 мкг | 50.2% | 28.8% | 199 г |
| Литий, Li | 28.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4718 мг | 2 мг | 23.6% | 13.5% | 424 г |
| Медь, Cu | 162.6 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 9.4% | 615 г |
| Молибден, Mo | 11.011 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Никель, Ni | 23.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.773 мкг | 55 мкг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7151 г |
| Хром, Cr | 19.27 мкг | 50 мкг | 38.5% | 22.1% | 259 г |
| Цинк, Zn | 0.7716 мг | 12 мг | 6.4% | 3.7% | 1555 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи свекольные составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».