Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Гречневая

Вода 750 г
Гречневая крупа ядрица 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.9% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 8.5% 1135 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 8.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 0.009 мкг 400 мкг 4444444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.063 мг 15 мг 13.8% 13.3% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.2995 мг 20 мг 6.5% 6.3% 1539 г
Макроэлементы
Калий, K 117.86 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2121 г
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31546 г
Магний, Mg 62.73 мг 400 мг 15.7% 15.1% 638 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 11.2% 866 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 11.2% 866 г
Марганец, Mn 0.4974 мг 2 мг 24.9% 24% 402 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6206 г
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5675 г
Цинк, Zn 0.6513 мг 12 мг 5.4% 5.2% 1842 г

Энергетическая ценность Каша Гречневая составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов