| Кабачок | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 215 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% | 9% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.868 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 6.5% | 994 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.8% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.921 мг | 15 мг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 7.1% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9434 мг | 20 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.93 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 57.24 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
| Кремний, Si | 18.553 мг | 30 мг | 61.8% | 39.6% | 162 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2699 г |
| Натрий, Na | 42.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 3068 г |
| Сера, S | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1762 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.5% | 1809 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 3.195 мкг | 10 мкг | 32% | 20.5% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Медь, Cu | 66.75 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6% | 1060 г |
| Никель, Ni | 1.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.645 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.9% | 719 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17050 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6184 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины кабачковые составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».