Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк бедра индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк бедра индейки в духовке

Стейк Бедра Индейки [Пава Пава] 1125 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк бедра индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 9.5% 371 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 13.8% 255 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3138 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~

Энергетическая ценность Стейк бедра индейки в духовке составляет 284,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».