Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из крупы

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.7% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 4.7% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.48 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 9.9% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2044 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.6 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2790 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Кремний, Si 10.643 мг 30 мг 35.5% 35.6% 282 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 7.4% 1358 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13919 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 10.8% 926 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1861 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 16.7% 603 г
Марганец, Mn 1.2512 мг 2 мг 62.6% 62.9% 160 г
Медь, Cu 124.57 мкг 1000 мкг 12.5% 12.6% 803 г
Молибден, Mo 10.778 мкг 70 мкг 15.4% 15.5% 649 г
Никель, Ni 11.955 мкг ~
Селен, Se 6.618 мкг 55 мкг 12% 12% 831 г
Фтор, F 95.79 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4176 г
Цинк, Zn 0.6653 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.745 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из крупы составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».