| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 35 г |
| Шиитаке, грибы | 40 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 60 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 50 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка со сливом) | 50 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 50 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли | 3 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 4 г |
| Семена чиа, сушеные | 1 г |
| Семена льна | 1 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 3 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 25 г |
| Хумус, домашнего приготовления | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.2% | 667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 10.9% | 938 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 10.6% | 956 г |
| бета Криптоксантин | 0.821 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 16.69 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 2996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 10.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.363 мкг | 400 мкг | 13.6% | 13.8% | 736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.42 мг | 90 мг | 26% | 26.4% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.667 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 25.9% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.943 мг | 20 мг | 4.7% | 4.8% | 2121 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.95 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.7% | 868 г |
| Кальций, Ca | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2173 г |
| Кремний, Si | 5.641 мг | 30 мг | 18.8% | 19.1% | 532 г |
| Магний, Mg | 43.34 мг | 400 мг | 10.8% | 11% | 923 г |
| Натрий, Na | 128.47 мг | 1300 мг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Сера, S | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2227 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 15% | 675 г |
| Хлор, Cl | 6.32 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.3% | 1916 г |
| Литий, Li | 7.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4113 мг | 2 мг | 20.6% | 20.9% | 486 г |
| Медь, Cu | 187.42 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 19% | 534 г |
| Молибден, Mo | 1.028 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6809 г |
| Никель, Ni | 1.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.221 мкг | 55 мкг | 4% | 4.1% | 2476 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127796 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.8816 мг | 12 мг | 7.3% | 7.4% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.502 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.245 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | min 16.8 г | 10.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.336 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул для Вадима 9.08 составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».