Мой здоровый рацион

Рецепт Боул для Дмитрия 9.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул для Дмитрия 9.08

Кускус (кус-кус), приготовленный 100 г
Креветка приготовленная 30 г
Шампиньоны (Жарка) 30 г
Авокадо 30 г
Свекла, вареная 50 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 70 г
Огурец парниковый 40 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Семена льна 1 г
Кунжут, поджаренный без соли 4 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли 3 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 3 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул для Дмитрия 9.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.3% 1077 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.1% 2168 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.3% 870 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 14.3% 625 г
альфа Каротин 1.701 мкг ~
бета Каротин 1.677 мг 5 мг 33.5% 29.9% 298 г
бета Криптоксантин 3.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 11.4% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 24.061 мкг 400 мкг 6% 5.4% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 6.5% 1371 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.654 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.213 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4122 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 11.1% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.0698 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1870 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.43 мг 2500 мг 10.7% 9.5% 938 г
Кальций, Ca 42.27 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2366 г
Кремний, Si 5.715 мг 30 мг 19.1% 17% 525 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 6.2% 1449 г
Натрий, Na 68.61 мг 1300 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Сера, S 47.58 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2102 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.5% 847 г
Хлор, Cl 9.46 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2442 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9868 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 13.7% 648 г
Литий, Li 2.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.2536 мг 2 мг 12.7% 11.3% 789 г
Медь, Cu 164.92 мкг 1000 мкг 16.5% 14.7% 606 г
Молибден, Mo 0.996 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7028 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 9.469 мкг 55 мкг 17.2% 15.3% 581 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4545 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.48 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 5.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.491 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.219 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.14 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул для Дмитрия 9.08 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».