Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль на соевом белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль на соевом белке

Соевый протеиновый изолят 20 г
Молоко козье 500 г
Банан 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль на соевом белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.4% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.2% 1888 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 5.3% 2179 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.5% 1800 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 11.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 8.717 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4589 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 7% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.424 мкг 50 мкг 6.8% 7.9% 1460 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.966 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2070 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.87 мг 2500 мг 9.3% 10.8% 1078 г
Кальций, Ca 85.07 мг 1000 мг 8.5% 9.9% 1176 г
Кремний, Si 33.478 мг 30 мг 111.6% 129.8% 90 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 7.8% 1497 г
Натрий, Na 60.87 мг 1300 мг 4.7% 5.5% 2136 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4177 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 11.3% 1034 г
Хлор, Cl 39.46 мг 2300 мг 1.7% 2% 5829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Литий, Li 1.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 9.3% 1257 г
Медь, Cu 79.54 мкг 1000 мкг 8% 9.3% 1257 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 8.3% 1406 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12168 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.97 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль на соевом белке составляет 86 кКал.

  • Порция = 920 гр (791.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».