Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре куриный

Кабачок (Варка без слива) 187 г
Картофель (Варка без слива) 174 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 57 г
Бульон куриный 1600 г
Курица отварная, по 2-4 367 г
Сыр плавленый "медовый", м.д.ж. 30% в сух. в-ве 77 г
Цветная капуста (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.4% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.1% 4660 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 5.9% 2493 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2809 г
Лютеин + Зеаксантин 0.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7% 2069 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 4% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5920 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 9.7% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16611 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.6814 мг 20 мг 13.4% 19.7% 746 г
Ниацин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.18 мг 2500 мг 6.8% 10% 1469 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5426 г
Кремний, Si 5.344 мг 30 мг 17.8% 26.1% 561 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3910 г
Натрий, Na 131.34 мг 1300 мг 10.1% 14.8% 990 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4704 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 11.2% 1325 г
Хлор, Cl 33.61 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 6.31 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 5.3% 2761 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 6.9% 2132 г
Литий, Li 2.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6623 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 7.3% 1982 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5162 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 3.5% 4244 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6753 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре куриный составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».