Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина мясная (Жарка котлеты) 800 г
Хлеб белый 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 70 г
Картофель (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.2% 585 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 13.5% 271 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.5% 2461 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.467 мг 1.5 мг 31.1% 11.3% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 3.7% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.7% 637 г
Витамин В9, фолаты 22.092 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1811 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.4457 мг 20 мг 27.2% 9.9% 367 г
Ниацин 2.448 мг ~
Бетаин 10.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.29 мг 2500 мг 12.6% 4.6% 793 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Кремний, Si 8.551 мг 30 мг 28.5% 10.4% 351 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Натрий, Na 217.96 мг 1300 мг 16.8% 6.1% 596 г
Сера, S 197.62 мг 1000 мг 19.8% 7.2% 506 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 6.9% 524 г
Хлор, Cl 240.32 мг 2300 мг 10.4% 3.8% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.6 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 24.86 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 3.9% 931 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Кобальт, Co 7.56 мкг 10 мкг 75.6% 27.5% 132 г
Литий, Li 12.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1736 г
Медь, Cu 119.72 мкг 1000 мкг 12% 4.4% 835 г
Молибден, Mo 11.24 мкг 70 мкг 16.1% 5.9% 623 г
Никель, Ni 9.685 мкг ~
Олово, Sn 22.16 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 2.497 мкг 55 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 61.92 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6460 г
Хром, Cr 11.47 мкг 50 мкг 22.9% 8.3% 436 г
Цинк, Zn 1.8977 мг 12 мг 15.8% 5.7% 632 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 0.923 г ~
Лизин 1.068 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 1.159 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 3.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.4 г min 16.8 г 56% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.929 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.383 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок