| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Манная крупа (Запекание) | 45 г |
| Малина (Запекание) | 300 г |
Тающий во рту тарт с йогуртом и малиной на мягком творожном тесте.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.7% | 700 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.9% | 2148 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 42.02 мг | 500 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.958 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.29 мг | 15 мг | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 4.245 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7328 мг | 20 мг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.1 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 93.03 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Кремний, Si | 7.837 мг | 30 мг | 26.1% | 15.9% | 383 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2226 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3480 г |
| Сера, S | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1434 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 67.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2813 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.9% | 382 г |
| Литий, Li | 0.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 6.3% | 960 г |
| Медь, Cu | 72.82 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 6.581 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Никель, Ni | 1.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.556 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.5% | 643 г |
| Стронций, Sr | 9.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23725 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2732 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с малиной на творожном тесте составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».