| Творог 5% жирности | 250 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсластитель [Fit Parad] | 7 г |
Тщательно смешай 250г творога, одно яйцо и 50г рисовой муки, по желанию добавь подсластитель(я не добавляла). Сформируй шарики, обваляй в рисовой муке и обжарь с двух сторон на АП сковороде под крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13% | 439 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 66.08 мг | 500 мг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.552 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.2% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.997 мкг | 3 мкг | 33.2% | 19% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 8.151 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.3% | 613 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.598 мг | 20 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.68 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 123.95 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1763 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2738 г |
| Сера, S | 180.04 мг | 1000 мг | 18% | 10.3% | 555 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 13.9% | 411 г |
| Хлор, Cl | 102.38 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2651 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 16% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Медь, Cu | 71.85 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.1% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 6.232 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Олово, Sn | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.423 мкг | 55 мкг | 49.9% | 28.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13285 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».