| Сайда (Тушение) | 145 г |
| Приправа для рыбы Avoka | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 29.8% | 344 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3039 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.1% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 84.32 мг | 500 мг | 16.9% | 17.3% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 15.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.4 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.669 мкг | 3 мкг | 122.3% | 125.3% | 82 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 11.4% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.515 мг | 20 мг | 17.6% | 18% | 569 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.25 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.5% | 661 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 7.5% | 1376 г |
| Натрий, Na | 566.07 мг | 1300 мг | 43.5% | 44.6% | 230 г |
| Сера, S | 218.5 мг | 1000 мг | 21.9% | 22.4% | 458 г |
| Фосфор, P | 363.8 мг | 800 мг | 45.5% | 46.6% | 220 г |
| Хлор, Cl | 911.42 мг | 2300 мг | 39.6% | 40.6% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 5.5% | 1861 г |
| Йод, I | 82.5 мкг | 150 мкг | 55% | 56.4% | 182 г |
| Кобальт, Co | 22.75 мкг | 10 мкг | 227.5% | 233.1% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3515 г |
| Медь, Cu | 140.5 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 14.4% | 712 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Никель, Ni | 7.963 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.4 мкг | 55 мкг | 58.9% | 60.3% | 170 г |
| Фтор, F | 796.25 мкг | 4000 мкг | 19.9% | 20.4% | 502 г |
| Хром, Cr | 62.56 мкг | 50 мкг | 125.1% | 128.2% | 80 г |
| Цинк, Zn | 0.9956 мг | 12 мг | 8.3% | 8.5% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сайда тушеная в мультиварке составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».