Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-чиз на желатине для чизкейка "Арахис-облепиха". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-чиз на желатине для чизкейка "Арахис-облепиха"

Арахисовая паста Просто Здорово 115 г
Молоко 3,2% [Ярмолпрод] 80 г
Желатин Пищевой [Трапеза] 15 г
Творог Мягкий 5% [Данон] 330 г
Сыр Творожный Хохланд Креметте 65% [Самбери] 200 г
Ванильная эссенция [Сырье и приправы] 3 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-чиз на желатине для чизкейка "Арахис-облепиха"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.3% 304 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 37.808 мкг 400 мкг 9.5% 4.1% 1058 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.591 мг 15 мг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1814 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9774 мг 20 мг 14.9% 6.5% 672 г
Ниацин 2.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.66 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2412 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8354 г
Кремний, Si 12.603 мг 30 мг 42% 18.2% 238 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35912 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7559 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 3% 1452 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.3 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 26.78 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 4.6% 941 г
Литий, Li 1.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.3047 мг 2 мг 15.2% 6.6% 656 г
Медь, Cu 180.22 мкг 1000 мкг 18% 7.8% 555 г
Молибден, Mo 1.827 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3831 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 0.9% 4850 г
Стронций, Sr 31.51 мкг ~
Титан, Ti 7.09 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2330 г
Цирконий, Zr 11.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.183 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 2.801 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
22:0 Бегеновая 0.173 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.395 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.363 г ~

Энергетическая ценность Крем-чиз на желатине для чизкейка "Арахис-облепиха" составляет 230,2 кКал.

  • Порция = 730 гр (1680.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».