Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.8% 938 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.6% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 14.8% 619 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.8% 619 г
Витамин В4, холин 133.36 мг 500 мг 26.7% 24.4% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 14.5% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6433 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 11% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3249 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 10% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин Н, биотин 11.998 мкг 50 мкг 24% 22% 417 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3747 мг 20 мг 11.9% 10.9% 842 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.4 мг 2500 мг 7.5% 6.9% 1341 г
Кальций, Ca 86.55 мг 1000 мг 8.7% 8% 1155 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5254 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2587 г
Натрий, Na 93.1 мг 1300 мг 7.2% 6.6% 1396 г
Сера, S 105.35 мг 1000 мг 10.5% 9.6% 949 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 16.6% 552 г
Хлор, Cl 137.11 мг 2300 мг 6% 5.5% 1677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 7.4% 1236 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 6.9% 1337 г
Кобальт, Co 6.442 мкг 10 мкг 64.4% 58.9% 155 г
Литий, Li 2.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1511 г
Молибден, Mo 6.098 мкг 70 мкг 8.7% 8% 1148 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 15.123 мкг 55 мкг 27.5% 25.2% 364 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10160 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.7978 мг 12 мг 6.6% 6% 1504 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».