| Помидор (томат), парниковый | 671 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 100 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 4 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.3% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.9% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 24.5% | 1607 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 26.5% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 3.2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.388 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.2% | 28818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.96 мг | 90 мг | 16.6% | 65.6% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 28.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4085 мг | 20 мг | 2% | 7.9% | 4896 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 32.4% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 9091 г |
| Кремний, Si | 15.467 мг | 30 мг | 51.6% | 204% | 194 г |
| Магний, Mg | 3.94 мг | 400 мг | 1% | 4% | 10152 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.6% | 11494 г |
| Сера, S | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.7% | 8230 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 15.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 42.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.5% | 5390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 10.3% | 3854 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 4.244 мкг | 10 мкг | 42.4% | 167.6% | 236 г |
| Литий, Li | 18.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 23.7% | 1656 г |
| Медь, Cu | 82.7 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 32.8% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 26.1% | 1511 г |
| Никель, Ni | 8.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27778 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 29.2% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.2125 мг | 12 мг | 1.8% | 7.1% | 5647 г |
| Цирконий, Zr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.3% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».