| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.7% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.2% | 4110 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 2.529 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 16.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 23.35 мг | 500 мг | 4.7% | 8.3% | 2141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 13.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.02 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 23.1% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| гамма Токоферол | 0.205 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.1% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8104 мг | 20 мг | 4.1% | 7.2% | 2468 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.7% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 137.29 мг | 1000 мг | 13.7% | 24.1% | 728 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 6.5% | 2685 г |
| Натрий, Na | 49.22 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.7% | 2641 г |
| Сера, S | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3423 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 19.7% | 894 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.3% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 2.6% | 6897 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 10.4% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 13.7% | 1276 г |
| Марганец, Mn | 0.3484 мг | 2 мг | 17.4% | 30.6% | 574 г |
| Медь, Cu | 18.41 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5432 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 12.3% | 1428 г |
| Олово, Sn | 12.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.022 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.5% | 2720 г |
| Стронций, Sr | 16.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с корицей составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».