| Яйцо куриное | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 26 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.5% | 422 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 29 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.9% | 1378 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 73.05 мг | 500 мг | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 6% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.187 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 12.9% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 8.433 мкг | 50 мкг | 16.9% | 6.8% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0069 мг | 20 мг | 20% | 8% | 499 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 126.78 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1336 г |
| Натрий, Na | 51.75 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2512 г |
| Сера, S | 188.44 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Фосфор, P | 214.2 мг | 800 мг | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Хлор, Cl | 102.67 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.8% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 12% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.3578 мг | 2 мг | 17.9% | 7.2% | 559 г |
| Медь, Cu | 109.13 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.5% | 1141 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.305 мкг | 55 мкг | 53.3% | 21.4% | 188 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13115 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».