| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 14.2% | 628 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 15.5% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 139.7 мг | 500 мг | 27.9% | 25% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 15.8% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.557 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 15% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.02 мкг | 50 мкг | 24% | 21.5% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2838 мг | 20 мг | 11.4% | 10.2% | 876 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.06 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.8% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 102.2 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| Натрий, Na | 226.1 мг | 1300 мг | 17.4% | 15.6% | 575 г |
| Сера, S | 106.35 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.5% | 940 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 16.9% | 531 г |
| Хлор, Cl | 342.97 мг | 2300 мг | 14.9% | 13.3% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 6.7% | 1331 г |
| Йод, I | 15.4 мкг | 150 мкг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Кобальт, Co | 5.53 мкг | 10 мкг | 55.3% | 49.5% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3257 г |
| Медь, Cu | 54.04 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.8% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 6.367 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.567 мкг | 55 мкг | 30.1% | 26.9% | 332 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10096 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.801 мг | 12 мг | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет как в садике из 3 яиц составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».