| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Манная крупа (Запекание) | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 30 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
Творог протереть через сито, добавить кефир манку, соль, соду и ванилин. Яйца взбить с сахаром. Все смешать, добавить изюм и оставить на 20 минут для набухания манки. Форму смазать маслом и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.9% | 1073 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 72.83 мг | 500 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.703 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.1% | 1688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 7.037 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5303 мг | 20 мг | 17.7% | 9.2% | 567 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.91 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 145.61 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Кремний, Si | 0.836 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3589 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1824 г |
| Натрий, Na | 62.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Сера, S | 169.76 мг | 1000 мг | 17% | 8.9% | 589 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 13.8% | 377 г |
| Хлор, Cl | 146.71 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.3% | 1568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 22.3% | 234 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Медь, Cu | 86.98 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 8.051 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.456 мкг | 55 мкг | 46.3% | 24.2% | 216 г |
| Стронций, Sr | 41.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9309 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.5969 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 2010 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».