Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Fusilli 450 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Фарш Домашний [Ромкор] 500 г
Томатная паста" Помидорка" 50 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.7% 471 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.5% 1023 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3892 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 5.7% 800 г
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 6.1% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.45 мкг 400 мкг 0.1% 88889 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.9% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0781 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25608 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.75 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12048 г
Кальций, Ca 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23202 г
Кремний, Si 1.641 мг 30 мг 5.5% 2.5% 1828 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 78313 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22371 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12698 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.5% 10256 г
Медь, Cu 9.72 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10288 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4408 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 166667 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13685 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».