| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 2 г |
| Гималайская розовая соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.6% | 389 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 10.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 1.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 234.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 114.47 мг | 500 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.8% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.801 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.919 мкг | 3 мкг | 30.6% | 16.2% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.554 мг | 15 мг | 23.7% | 12.6% | 422 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.029 мг | 20 мг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.85 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 133.02 мг | 1000 мг | 13.3% | 7% | 752 г |
| Кремний, Si | 9.544 мг | 30 мг | 31.8% | 16.8% | 314 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Натрий, Na | 319.88 мг | 1300 мг | 24.6% | 13% | 406 г |
| Сера, S | 92.43 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 12.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 91.36 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Йод, I | 83.4 мкг | 150 мкг | 55.6% | 29.4% | 180 г |
| Кобальт, Co | 4.199 мкг | 10 мкг | 42% | 22.2% | 238 г |
| Литий, Li | 6.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2157 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3747 г |
| Никель, Ni | 2.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.893 мкг | 55 мкг | 27.1% | 14.4% | 369 г |
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.0559 мг | 12 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | min 16.8 г | 25.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.355 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовое мясо/черри/яйцо/моцарелла составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».