| Яйцо куриное (Жарка) | 142 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 200 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 31 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 81 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 37 г |
| Ветчина с Индейкой [Папа Может ] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.9% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 13.2% | 766 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 76.96 мг | 500 мг | 15.4% | 15.5% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 12% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.774 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 11.3% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 13.5% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.5% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.135 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.4% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8512 мг | 20 мг | 9.3% | 9.3% | 1080 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.56 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.7% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 123.85 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.4% | 807 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 4.3% | 2353 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3135 г |
| Натрий, Na | 111.61 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.6% | 1165 г |
| Сера, S | 78.67 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.9% | 1271 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 17% | 591 г |
| Хлор, Cl | 175.52 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.6% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 5% | 2013 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.8% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 4.035 мкг | 10 мкг | 40.4% | 40.6% | 248 г |
| Литий, Li | 5.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 5988 г |
| Медь, Cu | 52.73 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 4.369 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.2% | 1602 г |
| Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.764 мкг | 55 мкг | 17.8% | 17.9% | 563 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16000 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.7334 мг | 12 мг | 6.1% | 6.1% | 1636 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | min 16.8 г | 12.3% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кислом молоке составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».