| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Сырный фарш для шаурмы | 90 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Масло подсолнечное с добавлением виноградного | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 13.2% | 334 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 11.3% | 391 г |
| бета Криптоксантин | 1.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 201.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 2.5% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.447 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4% | 1097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.1% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.29 мг | 90 мг | 32.5% | 14.3% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.655 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3021 г |
| Витамин К, филлохинон | 253.7 мкг | 120 мкг | 211.4% | 93.3% | 47 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0413 мг | 20 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 205.31 мг | 1000 мг | 20.5% | 9% | 487 г |
| Кремний, Si | 3.113 мг | 30 мг | 10.4% | 4.6% | 964 г |
| Магний, Mg | 41.51 мг | 400 мг | 10.4% | 4.6% | 964 г |
| Натрий, Na | 324.88 мг | 1300 мг | 25% | 11% | 400 г |
| Сера, S | 82.37 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 8.6% | 514 г |
| Хлор, Cl | 563.4 мг | 2300 мг | 24.5% | 10.8% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7% | 628 г |
| Литий, Li | 3.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5003 мг | 2 мг | 25% | 11% | 400 г |
| Медь, Cu | 111.83 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.9% | 894 г |
| Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 4% | 1107 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.585 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9711 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.4793 мг | 12 мг | 12.3% | 5.4% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с сыром и зеленью составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».