Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины на соевом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины на соевом молоке

Яйцо куриное 46 г
Овсяная мука 100 г
Молоко Соевое [Alpro] 200 г
Эритрит [Bionova] 8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 0.5 г
Оливковое масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины на соевом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.8% 1000 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9% 528 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.7% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.4% 2018 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин В4, холин 35.21 мг 500 мг 7% 3.3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.982 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 3.5% 1348 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8171 мг 20 мг 9.1% 4.3% 1101 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.12 мг 2500 мг 4.2% 2% 2378 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3926 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 4.2% 1135 г
Натрий, Na 126.05 мг 1300 мг 9.7% 4.6% 1031 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4003 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 8% 597 г
Хлор, Cl 112.87 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 3.9% 1222 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 6.8% 702 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 12.08 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8278 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 6938 г
Селен, Se 4.306 мкг 55 мкг 7.8% 3.7% 1277 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.108 г min 16.8 г 24.5% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины на соевом молоке составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».