| Оливковое масло | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 0 г |
| Пп мука спельтовая болгария-22 | 0 г |
| соль гималайская | 1 г |
| Экстракт ванили Мадагаскар (Бурбон) ММТ | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.4% | 514 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.6% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.3% | 1144 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 104.03 мг | 500 мг | 20.8% | 7.9% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 4.5% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 7.823 мкг | 50 мкг | 15.6% | 6% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2578 мг | 20 мг | 11.3% | 4.3% | 886 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.65 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1571 г |
| Кремний, Si | 1.401 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2141 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 226.09 мг | 1300 мг | 17.4% | 6.6% | 575 г |
| Сера, S | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.3% | 1162 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 5.8% | 658 г |
| Хлор, Cl | 93.52 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1425 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 3.967 мкг | 10 мкг | 39.7% | 15.2% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 4% | 951 г |
| Медь, Cu | 64.56 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 7.915 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.216 мкг | 55 мкг | 20.4% | 7.8% | 490 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12788 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7322 мг | 12 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.569 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.796 г | min 16.8 г | 34.5% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Ммм Панкейки для всех на кефире болгария23 углей 28 составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».