| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 36 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 178 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Картофель (Тушение) | 470 г |
| Кабачок (Тушение) | 127 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Морковь (Тушение) | 45 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 410 г |
| Укроп (Тушение) | 2 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 4 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10% | 1206 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.7% | 1556 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 8.1% | 1485 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 8.6% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 39.35 мг | 500 мг | 7.9% | 9.5% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.249 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 7.1% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5068 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 12.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0525 мг | 20 мг | 20.3% | 24.5% | 494 г |
| Ниацин | 2.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.68 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4662 г |
| Кремний, Si | 22.278 мг | 30 мг | 74.3% | 89.6% | 135 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2357 г |
| Натрий, Na | 156.13 мг | 1300 мг | 12% | 14.5% | 833 г |
| Сера, S | 77.78 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.4% | 1286 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 11.9% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 239.07 мг | 2300 мг | 10.4% | 12.5% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 5.7% | 2110 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 5.804 мкг | 10 мкг | 58% | 70% | 172 г |
| Литий, Li | 21.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 6.3% | 1940 г |
| Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.8% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 12.102 мкг | 70 мкг | 17.3% | 20.9% | 578 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8917 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.4% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.8389 мг | 12 мг | 7% | 8.4% | 1430 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушёная с овощами составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».