Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с хлебом

Батон Нарезной "Наше Солнышко" [Каравай] 40 г
Яйцо куриное жареное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.6% 667 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8% 554 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.4% 1009 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 6.5% 685 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 325.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 7.3% 606 г
Витамин В4, холин 190.26 мг 500 мг 38.1% 16.9% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.996 мг 5 мг 19.9% 8.8% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 30.6 мкг 400 мкг 7.7% 3.4% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 8.6% 515 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 5.9% 758 г
Витамин D3, холекальциферол 1.32 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1908 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.324 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.0492 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2741 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.9% 5128 г
Натрий, Na 124.2 мг 1300 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 3.6% 1225 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 7.1% 620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 46.8 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Селен, Se 19.86 мкг 55 мкг 36.1% 16% 277 г
Фтор, F 0.72 мкг 4000 мкг 555556 г
Цинк, Zn 0.834 мг 12 мг 7% 3.1% 1439 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.247 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.709 г min 16.8 г 22.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйца с хлебом составляет 225,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».