Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный крем суп

Брокколи 125 г
Цветная капуста отварная по 1-210 125 г
Картофель 125 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 25 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Вода 1000 г
Сухари сливочные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.7% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.3% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 30.7% 839 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1.947 мкг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 30.7% 838 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.782 мкг 400 мкг 2.7% 7% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 34.5% 744 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.6% 9677 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14749 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 21.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.7211 мг 20 мг 3.6% 9.3% 2774 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.98 мг 2500 мг 4.2% 10.8% 2404 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 14.2% 1809 г
Кремний, Si 11.215 мг 30 мг 37.4% 96.4% 267 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4233 г
Натрий, Na 96.9 мг 1300 мг 7.5% 19.3% 1342 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4556 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 19.8% 1301 г
Хлор, Cl 119.8 мг 2300 мг 5.2% 13.4% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 5.2% 5014 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7895 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 15.5% 1656 г
Литий, Li 6.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3091 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 7% 3697 г
Молибден, Mo 2.756 мкг 70 мкг 3.9% 10.1% 2540 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 4.6% 5618 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 70.25 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5694 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 6.4% 3956 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырный крем суп составляет 38,8 кКал.

  • Порция = 268 гр (104 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».