| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 400 г |
| Чеддер белый великобритания ММТ | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.3% | 685 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 11.4% | 260 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Органические кислоты | 25.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 44.97 мг | 500 мг | 9% | 2.7% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.695 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3003 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.594 мг | 15 мг | 30.6% | 9.1% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 2.549 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3683 мг | 20 мг | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.21 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 192.55 мг | 1000 мг | 19.3% | 5.7% | 519 г |
| Кремний, Si | 1.402 мг | 30 мг | 4.7% | 1.4% | 2140 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.2% | 2556 г |
| Сера, S | 107.13 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.2% | 933 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 6.4% | 460 г |
| Хлор, Cl | 417.14 мг | 2300 мг | 18.1% | 5.4% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.4% | 2062 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 5% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Медь, Cu | 57.43 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.7% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.37 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.5% | 657 г |
| Титан, Ti | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17505 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.1911 мг | 12 мг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.27 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.713 г | min 16.8 г | 16.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури из слоеного теста болгария23 составляет 338,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».