Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Ореховый Гараш Неделя24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Ореховый Гараш Неделя24

Грецкий орех 600 г
Сахарная пудра 800 г
соль гималайская 3 г
Пищевая сода 5 г
Ванильный экстракт 20 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 500 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 500 г
Шоколад Италия 500гр 1000 г
Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Ореховый Гараш Неделя24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.2 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.7% 784 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 8.9% 233 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 5% 417 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.4% 606 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 1.6% 1310 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В4, холин 42.3 мг 500 мг 8.5% 1.8% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 1.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.491 мкг 400 мкг 3.1% 0.6% 3202 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 0.7% 2868 г
Витамин Н, биотин 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 1.5% 1412 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5304 мг 20 мг 7.7% 1.6% 1307 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.92 мг 2500 мг 7.3% 1.5% 1374 г
Кальций, Ca 98.49 мг 1000 мг 9.8% 2% 1015 г
Кремний, Si 8.817 мг 30 мг 29.4% 6.1% 340 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 1.4% 1455 г
Натрий, Na 83.39 мг 1300 мг 6.4% 1.3% 1559 г
Сера, S 77.52 мг 1000 мг 7.8% 1.6% 1290 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 3.4% 619 г
Хлор, Cl 81.11 мг 2300 мг 3.5% 0.7% 2836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 5.127 мг 18 мг 28.5% 5.9% 351 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3521 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 5.8% 359 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 3% 700 г
Медь, Cu 95.43 мкг 1000 мкг 9.5% 2% 1048 г
Молибден, Mo 1.312 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5335 г
Никель, Ni 27.921 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 1.9% 1092 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 116.11 мкг 4000 мкг 2.9% 0.6% 3445 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.7639 мг 12 мг 6.4% 1.3% 1571 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.067 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.172 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.585 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.405 г min 16.8 г 26.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.167 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.248 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт Ореховый Гараш Неделя24 составляет 480,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов