| Свинина, грудинка мякоть (Запекание) | 300 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 752.4 ккал | 1684 ккал | 44.7% | 5.9% | 224 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 1.8% | 745 г |
| Жиры | 78.5 г | 56 г | 140.2% | 18.6% | 71 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.1% | 10147 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 3.5% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 0.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 93.94 мг | 500 мг | 18.8% | 2.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 2.3% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 3.4% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.109 мкг | 400 мкг | 1% | 0.1% | 9735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.363 мкг | 3 мкг | 45.4% | 6% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 0.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 5.576 мкг | 50 мкг | 11.2% | 1.5% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2283 мг | 20 мг | 11.1% | 1.5% | 898 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.89 мг | 2500 мг | 5.8% | 0.8% | 1737 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.3% | 4314 г |
| Кремний, Si | 0.111 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 0.5% | 2849 г |
| Натрий, Na | 875.86 мг | 1300 мг | 67.4% | 9% | 148 г |
| Сера, S | 279.29 мг | 1000 мг | 27.9% | 3.7% | 358 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 1.5% | 871 г |
| Хлор, Cl | 1357.23 мг | 2300 мг | 59% | 7.8% | 169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 0.7% | 1791 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.4% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 10.735 мкг | 10 мкг | 107.4% | 14.3% | 93 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 0.5% | 2660 г |
| Медь, Cu | 133.25 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 1.8% | 750 г |
| Молибден, Mo | 19.265 мкг | 70 мкг | 27.5% | 3.7% | 363 г |
| Никель, Ni | 15.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.1% | 8871 г |
| Фтор, F | 84.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4736 г |
| Хром, Cr | 18.12 мкг | 50 мкг | 36.2% | 4.8% | 276 г |
| Цинк, Zn | 2.682 мг | 12 мг | 22.4% | 3% | 447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка запечённая составляет 752,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».