| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 15.2% | 848 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 15.5% | 832 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 9% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 4.1% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.483 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 19.1% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5298 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3775 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.08 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Кремний, Si | 3.974 мг | 30 мг | 13.2% | 17% | 755 г |
| Магний, Mg | 2.79 мг | 400 мг | 0.7% | 0.9% | 14337 г |
| Натрий, Na | 277.88 мг | 1300 мг | 21.4% | 27.6% | 468 г |
| Сера, S | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5741 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 7% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 456.89 мг | 2300 мг | 19.9% | 25.7% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 3% | 4317 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.172 мкг | 10 мкг | 41.7% | 53.8% | 240 г |
| Литий, Li | 19.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2096 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.6% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 7.02 мкг | 70 мкг | 10% | 12.9% | 997 г |
| Никель, Ni | 8.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21175 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.2% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5393 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 15.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».