Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
Белки | 40 г | 76 г | 52.6% | 18.3% | 190 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.2% | 560 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.5% | 2355 г |
Вода | 174 г | 2273 г | 7.7% | 2.7% | 1306 г |
Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3% | 1161 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.65 мг | 1.8 мг | 36.1% | 12.6% | 277 г |
Витамин В4, холин | 107.5 мг | 500 мг | 21.5% | 7.5% | 465 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 8.3% | 421 г |
Витамин В9, фолаты | 100 мкг | 400 мкг | 25% | 8.7% | 400 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.3 мкг | 3 мкг | 110% | 38.3% | 91 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин Н, биотин | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 13.2% | 263 г |
Витамин РР, НЭ | 9.75 мг | 20 мг | 48.8% | 17% | 205 г |
Ниацин | 1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.9% | 893 г |
Кальций, Ca | 410 мг | 1000 мг | 41% | 14.3% | 244 г |
Магний, Mg | 57.5 мг | 400 мг | 14.4% | 5% | 696 г |
Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.7% | 1268 г |
Сера, S | 525 мг | 1000 мг | 52.5% | 18.3% | 190 г |
Фосфор, P | 550 мг | 800 мг | 68.8% | 23.9% | 145 г |
Хлор, Cl | 287.5 мг | 2300 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
Йод, I | 22.5 мкг | 150 мкг | 15% | 5.2% | 667 г |
Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 17.4% | 200 г |
Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.2% | 667 г |
Молибден, Mo | 19.25 мкг | 70 мкг | 27.5% | 9.6% | 364 г |
Олово, Sn | 32.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 75 мкг | 55 мкг | 136.4% | 47.4% | 73 г |
Стронций, Sr | 42.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 3.5% | 1000 г |
Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 2.6% | 1319 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Twarog 4% составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».