| Оливковое масло | 5 г |
| Вареные лисички | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 45.3% | 187 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.605 мг | 1.8 мг | 33.6% | 28.5% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 3.021 мг | 5 мг | 60.4% | 51.1% | 166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.621 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7116 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.898 мкг | 10 мкг | 149% | 126.2% | 67 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 14.898 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4821 мг | 20 мг | 57.4% | 48.6% | 174 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1422.3 мг | 2500 мг | 56.9% | 48.2% | 176 г |
| Кальций, Ca | 54.05 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.6% | 1850 г |
| Магний, Mg | 39.18 мг | 400 мг | 9.8% | 8.3% | 1021 г |
| Натрий, Na | 27.74 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4686 г |
| Сера, S | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 38023 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 16.9% | 499 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.769 мг | 18 мг | 54.3% | 46% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.8081 мг | 2 мг | 40.4% | 34.2% | 247 г |
| Медь, Cu | 993.8 мкг | 1000 мкг | 99.4% | 84.2% | 101 г |
| Молибден, Mo | 4.217 мкг | 70 мкг | 6% | 5.1% | 1660 г |
| Селен, Se | 6.183 мкг | 55 мкг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Фтор, F | 263.51 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 5.6% | 1518 г |
| Цинк, Zn | 1.9957 мг | 12 мг | 16.6% | 14.1% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.811 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные лисички составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».