Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яйцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 220 г
Яйцо куриное (Жарка) 207 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.7% 800 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.9% 629 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.4% 589 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 4.5% 829 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.6% 811 г
Витамин В4, холин 149.53 мг 500 мг 29.9% 11.2% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 5.8% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.232 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4859 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.6% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 4.9% 764 г
Витамин Н, биотин 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 8.4% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3558 мг 20 мг 16.8% 6.3% 596 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.65 мг 2500 мг 5.3% 2% 1885 г
Кальций, Ca 32.77 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3052 г
Кремний, Si 49.17 мг 30 мг 163.9% 61.3% 61 г
Магний, Mg 31.49 мг 400 мг 7.9% 3% 1270 г
Натрий, Na 68.48 мг 1300 мг 5.3% 2% 1898 г
Сера, S 112.46 мг 1000 мг 11.2% 4.2% 889 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 7.9% 474 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.3 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 73.25 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 3.6% 1037 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1712 г
Кобальт, Co 5.668 мкг 10 мкг 56.7% 21.2% 176 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.6396 мг 2 мг 32% 12% 313 г
Медь, Cu 170.84 мкг 1000 мкг 17.1% 6.4% 585 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1575 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 20.276 мкг 55 мкг 36.9% 13.8% 271 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 9.77 мкг ~
Фтор, F 52.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7688 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1773 г
Цинк, Zn 1.309 мг 12 мг 10.9% 4.1% 917 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.859 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.148 г min 16.8 г 18.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.834 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов