| Капуста морская по дальневосточному | 213 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 61 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.6% | 2111 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.6% | 381 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3003 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 53.18 мг | 500 мг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.452 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.448 мг | 15 мг | 16.3% | 9% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 4.191 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.7% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5155 мг | 20 мг | 2.6% | 1.4% | 3880 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.99 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.7% | 7815 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7158 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Натрий, Na | 67.14 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Сера, S | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2739 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3020 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 11.5% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 17.22 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5807 г |
| Молибден, Mo | 1.245 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5622 г |
| Селен, Se | 6.576 мкг | 55 мкг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35057 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».