Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца

Яйцо куриное вареное вкрутую 325 г
Лук репчатый 50 г
Майонез Лёгкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.3% 724 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13% 519 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 15.7% 427 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 13.4% 501 г
Витамин В4, холин 204.21 мг 500 мг 40.8% 27.4% 245 г
Витамин В5, пантотеновая 1.066 мг 5 мг 21.3% 14.3% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.785 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5895 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 9.4% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 12% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2935 г
Витамин Н, биотин 16.485 мкг 50 мкг 33% 22.2% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9246 мг 20 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.08 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1851 г
Кальций, Ca 48.41 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4862 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 2% 3493 г
Натрий, Na 109.11 мг 1300 мг 8.4% 5.6% 1191 г
Сера, S 150.69 мг 1000 мг 15.1% 10.2% 664 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 13.7% 491 г
Хлор, Cl 129.54 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 7.9% 847 г
Йод, I 16.58 мкг 150 мкг 11.1% 7.5% 905 г
Кобальт, Co 8.723 мкг 10 мкг 87.2% 58.6% 115 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 5.2% 1286 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1439 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 25.757 мкг 55 мкг 46.8% 31.5% 214 г
Фтор, F 48.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8263 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1433 г
Цинк, Zn 1.0047 мг 12 мг 8.4% 5.6% 1194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 462.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.272 г min 16.8 г 19.5% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.8%

Энергетическая ценность Фаршированные яйца составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».