| Кабачок | 300 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Грудка сырая лента | 300 г |
| Сыр молога вкусвилл | 100 г |
| Сливочный сыр каймак | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.8% | 571 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 39.35 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.99 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 3.2% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 4.8% | 1285 г |
| Витамин Н, биотин | 2.829 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9608 мг | 20 мг | 4.8% | 3% | 2082 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.51 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Кремний, Si | 9.691 мг | 30 мг | 32.3% | 19.9% | 310 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Натрий, Na | 17.51 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7424 г |
| Сера, S | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 21.36 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3232 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2049 г |
| Медь, Cu | 34.8 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.478 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5% | 1228 г |
| Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38351 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2868 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет кабачок грудка дом составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».