| Яйцо куриное | 7 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1 Стакан 250 мл |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.6% | 544 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2910 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 12.4% | 594 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 148.79 мг | 500 мг | 29.8% | 22% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 12.1% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.2% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.3% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 12.755 мкг | 50 мкг | 25.5% | 18.8% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3663 мг | 20 мг | 11.8% | 8.7% | 845 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.6 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Натрий, Na | 96.33 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.5% | 1350 г |
| Сера, S | 111.59 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.3% | 896 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 13.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 129.01 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.1% | 1783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Йод, I | 14.99 мкг | 150 мкг | 10% | 7.4% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 6.037 мкг | 10 мкг | 60.4% | 44.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Медь, Cu | 51.94 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.8% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 5.429 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.7% | 1289 г |
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.82 мкг | 55 мкг | 32.4% | 23.9% | 309 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10178 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7917 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.975 г | min 16.8 г | 29.6% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».