| Хлеб ржаной из обдирной муки | 30 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
| Салат (латук) | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10% | 514 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10% | 513 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4330 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 33.72 мг | 500 мг | 6.7% | 3.4% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.643 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.3% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.829 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2734 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 4.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2571 мг | 20 мг | 21.3% | 10.9% | 470 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.5 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 448.71 мг | 1000 мг | 44.9% | 23% | 223 г |
| Кремний, Si | 3.943 мг | 30 мг | 13.1% | 6.7% | 761 г |
| Магний, Mg | 43.29 мг | 400 мг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Натрий, Na | 572.57 мг | 1300 мг | 44% | 22.5% | 227 г |
| Сера, S | 147.64 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Фосфор, P | 396.6 мг | 800 мг | 49.6% | 25.4% | 202 г |
| Хлор, Cl | 1039.93 мг | 2300 мг | 45.2% | 23.1% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 7.7% | 667 г |
| Литий, Li | 2.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7707 мг | 2 мг | 38.5% | 19.7% | 260 г |
| Медь, Cu | 134.64 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.9% | 743 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1719 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.393 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.8% | 655 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20822 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 2.0986 мг | 12 мг | 17.5% | 8.9% | 572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».