| Яйцо куриное (Жарка) | 210 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.2% | 528 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.8 мкг | 900 мкг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6.4% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 124.39 мг | 500 мг | 24.9% | 17.4% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 10.6% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.684 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.6% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.75 мг | 90 мг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.3% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.676 мг | 15 мг | 17.8% | 12.5% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 10.931 мкг | 50 мкг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2053 мг | 20 мг | 11% | 7.7% | 907 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.08 мг | 2500 мг | 8.6% | 6% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 55.89 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1789 г |
| Кремний, Si | 2.246 мг | 30 мг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2452 г |
| Натрий, Na | 350.91 мг | 1300 мг | 27% | 18.9% | 370 г |
| Сера, S | 108.61 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.6% | 921 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 11.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 533.14 мг | 2300 мг | 23.2% | 16.2% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 6.7% | 1045 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 8.041 мкг | 10 мкг | 80.4% | 56.3% | 124 г |
| Литий, Li | 6.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Медь, Cu | 104.34 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.043 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.689 мкг | 55 мкг | 26.7% | 18.7% | 374 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9681 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.8888 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1350 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | min 16.8 г | 21.4% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».