| Огурец грунтовый | 35 г |
| Редис | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Майонез низкокалорийный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.5% | 1436 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.9% | 2195 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.2% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 5.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 25.4% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 7.8% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 34.9% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.26 мг | 20 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.3 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.2% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.3% | 2899 г |
| Кремний, Si | 32.7 мг | 30 мг | 109% | 163.9% | 92 г |
| Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 4.4% | 3433 г |
| Натрий, Na | 174.7 мг | 1300 мг | 13.4% | 20.2% | 744 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11287 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.2% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2528 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 31.6% | 476 г |
| Литий, Li | 8.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 10.2% | 1476 г |
| Медь, Cu | 96.9 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.6% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 16.4% | 921 г |
| Никель, Ni | 5.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.685 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8029 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17058 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 19.1% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.2113 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 50.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий с редиской составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».