Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка завтрак

Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Миндаль 5 г
Кунжут 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Клюква 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.8% 496 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.2% 1033 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 14% 313 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.2% 2000 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 8.4% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 2.5% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.9% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 19.227 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2080 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 4.8% 916 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.502 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 4.9% 894 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.9703 мг 20 мг 14.9% 6.5% 673 г
Ниацин 0.782 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.93 мг 2500 мг 16.8% 7.3% 595 г
Кальций, Ca 194.75 мг 1000 мг 19.5% 8.5% 513 г
Кремний, Si 14.045 мг 30 мг 46.8% 20.5% 214 г
Магний, Mg 132.11 мг 400 мг 33% 14.4% 303 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3816 г
Сера, S 66.88 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1495 г
Фосфор, P 282.6 мг 800 мг 35.3% 15.4% 283 г
Хлор, Cl 69.4 мг 2300 мг 3% 1.3% 3314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 2.917 мг 18 мг 16.2% 7.1% 617 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 12.4% 352 г
Литий, Li 5.161 мкг ~
Марганец, Mn 1.2948 мг 2 мг 64.7% 28.3% 154 г
Медь, Cu 354.11 мкг 1000 мкг 35.4% 15.5% 282 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1254 г
Никель, Ni 22.855 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 12.043 мкг 55 мкг 21.9% 9.6% 457 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14373 г
Хром, Cr 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 6.8% 644 г
Цинк, Zn 2.0702 мг 12 мг 17.3% 7.6% 580 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Кампестерол 2.045 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 15.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.642 г min 16.8 г 21.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.009 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.869 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.816 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсянка завтрак составляет 228,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (502.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов