Мой здоровый рацион

Рецепт Дорадо гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дорадо гриль

Дорадо [Глобус] 260 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 23.6% 392 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Натрий, Na 0.05 мг 1300 мг 2600000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~

Энергетическая ценность Дорадо гриль составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 266 гр (287.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов