| Гречка вареная | 245 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.1% | 1039 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 105.34 мг | 500 мг | 21.1% | 15.6% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.852 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.936 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.642 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2839 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.51 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 37.64 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2657 г |
| Кремний, Si | 17.601 мг | 30 мг | 58.7% | 43.4% | 170 г |
| Магний, Mg | 64.68 мг | 400 мг | 16.2% | 12% | 618 г |
| Натрий, Na | 52.5 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2476 г |
| Сера, S | 89.69 мг | 1000 мг | 9% | 6.7% | 1115 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 15.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 70.14 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.559 мг | 18 мг | 14.2% | 10.5% | 703 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.1% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 33.7% | 220 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4623 мг | 2 мг | 23.1% | 17.1% | 433 г |
| Медь, Cu | 202.55 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 15% | 494 г |
| Молибден, Mo | 13.932 мкг | 70 мкг | 19.9% | 14.7% | 502 г |
| Никель, Ni | 2.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.024 мкг | 55 мкг | 23.7% | 17.5% | 422 г |
| Стронций, Sr | 63.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 294.1 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 5.5% | 1360 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.0477 мг | 12 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Цирконий, Zr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка, яйцо, зелень составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».