| Говядина, вырезка | 370 г |
| Опята | 240 г |
| Картофель | 450 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.7% | 1462 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.9% | 1436 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 15.4% | 824 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 16.7% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 3.9% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 12.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.396 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 24.6% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 11.7% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8786 мг | 20 мг | 19.4% | 24.7% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.96 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.9% | 801 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9225 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 5.6% | 2266 г |
| Натрий, Na | 18.28 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7112 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.4% | 1506 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 11.6% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 31.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 7.6% | 1671 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 43.3% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 4.8% | 2618 г |
| Медь, Cu | 87.32 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.1% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 4.754 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.7% | 1472 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 63218 г |
| Фтор, F | 46.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8649 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 12.1% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 9.5% | 1331 г |
Энергетическая ценность Говядина с грибами в горшочке составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».